Aprende a hacer sushi con nosotros.
Curso intensivo de cocina japonesa en The Sushi Bastards.
Somos unos enamorados de la comida japonesa. En The Sushi Bastards nos encantan sus sabores, sus productos y su historia.
Por eso, en nuestro afán por difundir la cultura gastronómica del país nipón vamos a poner en marcha una serie de cursos de cocina japonesa.
¿Te gustaría aprender a hacer sushi de la mano de nuestros chefs? Ahora tienes una oportunidad. En este post te contamos todos los detalles de estos talleres para que aprendas de forma didáctica y divertida a preparar sushi en casa.
¿Qué vamos a aprender?
Se trata de un curso intensivo de cuatro horas de duración en el que podrás aprender algunas de las claves del universo del sushi: tipos de arroz, lavado y correcta preparación con vinagre, corte del pescado, tipología del sushi (maki, temaki, nigiri, gunkam…), etc.
¿Qué necesito llevar al curso?
Es un taller práctico de iniciación donde cada alumno tendrá su propia zona de trabajo, con su tabla de corte y el material necesario proporcionado por nosotros. ¡Sólo tienes que venir con ganas de aprender y pasarlo bien!
¿Dónde se imparte?
En el restaurante The Sushi Bastards, ubicado en la calle Campoalegre, 72.
¿Quién imparte el curso?
Los chefs de The Sushi Bastards son profesionales expertos en la elaboración del mejor sushi. Pablo y Paco Gil cuentan con una amplia experiencia en el sector gastronómico, habiéndose formado en los mejores restaurantes de cocina asiática del Reino Unido.
¿Cuándo se celebra curso?
Empezamos en abril y tendrá una duración total de 3 horas. El horario se adaptará a cada grupo según su disponibilidad laboral.
¿Cuál es el máximo de alumnos en el curso?
Queremos ofrecer una atención personalizada y crear un ambiente familiar y cercano en nuestros talleres, por eso queremos que nuestras sesiones tengan un máximo de cuatro alumnos.
¿Cuánto cuesta?
75 euros.
¿Dónde puedo inscribirme y obtener más información?
Puedes contactar con The Sushi Bastards a través de mensaje privado en sus redes sociales de Facebook e Instagram o en el teléfono 955352620.
¿Debo tener algún conocimiento previo de cocina?
No es necesario saber cocinar para participar en el curso ni tampoco tener conocimientos previos sobre la cocina japonesa. Nuestros chefs se encargarán de enseñaros todo el proceso de elaboración desde la base.
¿Cuál es el contenido del curso de iniciación al sushi?
Ya sé algo de cocina japonesa, ¿puedo seguir aprendiendo con vosotros?
¡Por supuesto! Si ya has hecho tus pinitos en casa o has completado este curso de iniciación al sushi con nosotros, te recomendamos el curso de SUSHI INTERMEDIO.
Muy pronto os daremos todos los detalles…
