Sorprende con el mejor sushi de Sevilla en tus eventos más especiales ¿Te casas en breve? ¿Qué te parece una degustación del mejor sushi de Sevilla en vuestra boda de ensueño? ¡Tenemos servicio de catering!. En The Sushi Bastards no paramos de idear nuevas formas de llevar la gastronomía japonesa a todos los rincones de…
Aprende a hacer sushi en casa Curso intensivo de cocina japonesa en The Sushi Bastards En The Sushi Bastards somos unos enamorados de la comida japonesa. Nos encantan sus sabores, sus productos y su historia. Por eso, en nuestro afán por difundir la cultura gastronómica del país nipón vamos a poner en marcha una serie…
Por qué comer aguacate es bueno para tu salud Si existe un alimento rico y sano que podemos incluir en nuestra dieta tanto para el desayuno como para el almuerzo o la cena, ese es el aguacate. Sus múltiples beneficios para la salud, su estupendo sabor o las distintas posibilidades que ofrece a la hora…
Hoy y para comenzar con nuestro blog, hablaremos un poco acerca del arroz. En la gastronomía japonesa se suelen utilizar dos tipos de arroz de grano corto, arroz ordinario (uruchimai) y arroz glutinoso (mochigome). El “uruchimai” es usado como un alimento básico de la dieta japonesa, es de grano corto y translúcido. Al cocinarlo obtendremos una textura pegajosa, apta…